Аторизуйтесь и настройте свой часовой пояс.
Здесь вы всегда сможете ознакомиться с полным расписанием телеканала «Еда Премиум Int. HD», а также получить дополнительные сведения о популярных передачах, ведущих и уникальных шоу. Программа телеканала «Еда Премиум Int. HD» обновляется регулярно, что позволяет быть в курсе всех изменений и новинок в эфире. Следите за актуальными событиями, не пропустите ничего важного и оставайтесь на связи с любимым телеканалом.
| Название | Начало | Конец | Длительность | Описание |
|---|---|---|---|---|
| Мясо. От филе до фарша. Свиная рулька с адской капустой брокколи | 00:00 | 00:20 | 00:20 | Открыть описание Используется свиная рулька. Попробуйте запечь свиную рульку, сдобрив ее ароматной помадкой из меда и хрена! Получится необычно, но очень вкусно! А на гарнир к такому сытному блюду лучше всего приготовить что-нибудь острое, например, брокколи с перцем чили и чесноком! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013, тв-шоу |
| Мясо. От филе до фарша. Свиные ребра с американским картофельным салатом | 00:20 | 00:45 | 00:25 | Открыть описание Что может быть вкуснее хрустящих свиных ребрышек, замаринованных в красном вине с пряными травами? Ответ простой: только хрустящие свиные ребрышки, поданные с острым картофельным салатом и сливочным соусом! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013, тв-шоу |
| Мясо. От филе до фарша. Хрустящий свиной бок с желтой аджикой | 00:45 | 01:05 | 00:20 | Открыть описание Используется свиная корейка. Как сделать свиную корейку хрустящей?- Сначала сдобрить разной зеленью и запечь. Как гарнир подойдет салатный микс, а соус будет острый. Например, всеми любимая аджика, желтая! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013, тв-шоу |
| Мясо. От филе до фарша. Телячьи щеки с пюре из брокколи | 01:05 | 01:30 | 00:25 | Открыть описание Используется телятина – щеки. Что главное в приготовлении телячьих… щек? – Терпение! Дайте им время растушиться со специями, добавьте необычный соус из красного вина с мидиями и насладитесь изысканным вкусом этого блюда! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013, тв-шоу |
| Мясо. От филе до фарша. Телячьи хвосты, растомленные с томатами | 01:30 | 01:55 | 00:25 | Открыть описание Используется телятина – хвост. Какие на вкус телячьи хвосты? И как их лучше всего приготовить? Один из вариантов – растомить в вине, масле и лимонном соке. И подать с обжаренными овощами. Даже соус не понадобится – и так будет очень вкусно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013, тв-шоу |
| Удиви меня вкусно. Телятина в какао с гарниром из кактуса и соусом из маракуйи | 01:55 | 02:25 | 00:30 | Открыть описание Классическое приготовление телятины никак не предполагает соседства с таким ингредиентом, как какао. Но игра вкусов требует нарушения правил! Добавьте сюда экзотическую маракуйю, не менее экзотический кактус – и новые впечатления обеспечены. Россия, 2013, тв-шоу |
| 02:25 | 02:45 | 00:20 | Открыть описание Канал «Еда Премиум Int. HD» не предоставил для этой телепередачи описание. | |
| Удиви меня вкусно. Салат из хрустящих кальмаров в апельсиново-кунжутной заправке | 02:45 | 03:15 | 00:30 | Открыть описание Правильно приготовить морепродукты – задача не из простых. Но в этом рецепте кальмары, обжаренные в кукурузном крахмале, остаются нежными и мягкими. Дополняют вкус блюда бананы, орехи кешью и восхитительная апельсиновая заправка. Россия, 2013, тв-шоу |
| Удиви меня вкусно. Куриная грудка в остром кокосовом маринаде с ананасами и личи | 03:15 | 03:40 | 00:25 | Открыть описание Смесь рыбных и острых чили-соусов, маринад из кокосового молока, фрукты – и вот вам ощущение, как будто вы побывали в тайском ресторанчике. Однако можно просто приготовить куриную грудку по этому рецепту. Россия, 2013, тв-шоу |
| Мировой повар. Кухня Италии. Каннеллони | 03:40 | 04:05 | 00:25 | Открыть описание Илья Лазерсон готовит каннеллони: трубочки из теста, фаршированные мясом и запеченные под соусом бешамель с сыром пармезаном. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу |
| Мировой повар. Кухня Испании. Свинина в сидре | 04:05 | 04:30 | 00:25 | Открыть описание Илья Лазерсон готовит свинину по традиционному испанскому рецепту: тушенную в соусе на основе репчатого лука с яблочным сидром и апельсинами. Свинина подается с отварным рисом и миндалем. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу |
| Мировой повар. Кухня Испании. Эмпанада | 04:30 | 05:00 | 00:30 | Открыть описание Эмпанада. Илья Лазерсон готовит традиционный закусочный испанский пирог эмпанада с начинкой из обжаренной свинины и густого овощного соуса. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу |
| Мировой повар. Кухня Испании. Цыпленок Чилиндрон | 05:00 | 05:25 | 00:25 | Открыть описание Илья Лазерсон готовит испанский вариант блюда из тушеной курицы: цыпленок чилиндрон с густым овощным соусом с красным вином и сыровяленой ветчиной. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу |
| ДЕСЕРТация про Россию. Торт «Черемуха» | 05:25 | 05:50 | 00:25 | Открыть описание Черемуховый торт – это исконно русский сибирский десерт! Который преимущественно готовят жители Сибири, любит черемуха этот край. Россия, 2021, досуг, хобби |
| ДЕСЕРТация про Россию. Пирог «Аленушка» | 05:50 | 06:10 | 00:20 | Открыть описание В сезон яблок этот пирог находка для хозяек! Готовится очень просто, быстро, а получается празднично и, конечно, вкусно! Вот поэтому он есть в книге рецептов семьи Решетниковых. Россия, 2021, досуг, хобби |
| ДЕСЕРТация про Россию. Торт «Гусиные лапки» | 06:10 | 06:40 | 00:30 | Открыть описание Этот торт можно смело внести в золотой фонд советского кулинарного наследия. Рецепт печатали в журналах и газетах, а хозяйки готовили нарядный и очень вкусный торт. Россия, 2021, досуг, хобби |
| ДЕСЕРТация про Россию. Торт «Прага» по-домашнему | 06:40 | 07:10 | 00:30 | Открыть описание Если готовить торт «Прага» по ГОСТу – выйдет дорого и сложно, 4 вида крема, редкие ингредиенты! А вот «Прага» по-домашнему готовится значительно проще и, надо сказать, не так уж и сильно проигрывает во вкусе! Россия, 2021, досуг, хобби |
| Одни на кухне. Буррито-дог | 07:10 | 07:35 | 00:25 | Открыть описание Педро предложил вот что – готовим салат, соус и собираем буррито, но не просто буррито, а буррито-дог! Россия, познавательное |
| Одни на кухне. Куриные наггетсы и пряный томатно блочный соус | 07:35 | 08:00 | 00:25 | Открыть описание Гуру, маэстро российской кухни Илья Лазерсон взялся за серьезное дело – обучить детишек их самому любимому рецепту! Россия, познавательное |
| Шеф научит. Салат нисуаз | 08:00 | 08:30 | 00:30 | Открыть описание В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет салат нисуаз. познавательное |
| Шеф научит. Щечки в соусе халапеньо и медальоны из форели | 08:30 | 09:00 | 00:30 | Открыть описание Что едят на обед парни, которые играют в кино «супергероев»? Вот Александр Носик предпочитает щечки или стейк из рыбы. А чтобы научиться все это готовить самому, он пришел на кухню к нашему топовому шефу! познавательное |
| Наедине с Мосиным. Гречневая лапша с тофу. Свекольно-сливочный мусс с сырными крокетами | 09:00 | 09:25 | 00:25 | Открыть описание Мудрость от шефа Григория Мосина: «Как сыр может стать произведением кулинарного искусства, так и отношения могут превратиться в настоящее произведение человеческих чувств»! Вот на такие мысли навели сыры Григория! Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Наедине с Мосиным. Куриные крылья в глазури из энергетика. Быстрый десерт в кружке | 09:25 | 09:50 | 00:25 | Открыть описание Готовим необычные блюда: хрустящие куриные крылья в сладкой глазури из энергетика и моментальный десерт в кружке. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Наедине с Мосиным. Звездочки с тыквой, лисичками и лососем. Чуду с тыквой | 09:50 | 10:10 | 00:20 | Открыть описание Отменные тыквенные предложения от нашего шефа Григория Мосина. И, кстати, даже если осень уже и прошла, то тыква есть всегда во всех магазинах и погребах. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Молоко. 1 с. | 10:10 | 10:40 | 00:30 | Открыть описание В этом выпуске – готовим треску по-архангельски и творожный хлеб. познавательное |
| Молоко. Домашние творожные сыры и альтернативная сметана | 10:40 | 11:05 | 00:25 | Открыть описание В этом выпуске – готовим домашние творожные сыры и альтернативную сметана. познавательное |
| ПП-переделка. ПП-Булочки с корицей | 11:05 | 11:30 | 00:25 | Открыть описание Что такое правильное питание? Как оно влияет на наше здоровье? Какие ингредиенты выбрать, чтобы блюдо было и вкусным, и полезным одновременно? Вас ждут рецепты быстрых завтраков, полезных перекусов, сытных обедов и легких ужинов, которыми сможет насладиться вся семья! Убедитесь сами, что здоровое питание может быть таким же вкусным, разнообразным и интересным |
| ПП-переделка. ПП-Чебуреки | 11:30 | 11:55 | 00:25 | Открыть описание Телепередача представляет диетический вариант любимого всеми блюда – ПП-чебуреки |
| ПП-переделка. ПП-Бефстроганов с пюре | 11:55 | 12:20 | 00:25 | Открыть описание В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет ПП-бефстроганов с пюре |
| Кухня по заявкам. Псковская кокорина. Себежские драники. Овсяный кисель с ягодами | 12:20 | 12:40 | 00:20 | Открыть описание Традиционная русская кухня Псковской области: рецепт праздничного блюда «кокорина» и знаменитых себежских драников. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Кухня по заявкам. Форель, маринованная со свекольным соком. Блинчики со свекольным соком. Кисель из крыжовника со свекольным соком | 12:40 | 13:00 | 00:20 | Открыть описание Свекольный сок превращает обычные рецепты в кулинарные шедевры. Форель, блинчики и кисель приобретают уникальный вкус и яркий цвет, радуя гурманов новыми оттенками вкуса. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Кухня по заявкам. Закусочные блинчики | 13:00 | 13:25 | 00:25 | Открыть описание Закусочные блинчики. Блинчики любят за простоту, вкус и универсальность. Ну какое блюдо может быть одинаково прекрасно и в сладком, и в сытном исполнении? Ответ очевиден. Поэтому примите пару блинных идей от маэстро Лазерсона, обязательно пригодятся. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Грузинская кухня. Баклажаны с орехами, чесноком и зеленью | 13:25 | 13:50 | 00:25 | Открыть описание Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье. Россия, 2014, тв-шоу |
| Грузинская кухня. Чахохбили | 13:50 | 14:20 | 00:30 | Открыть описание Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу. Россия, 2014, тв-шоу |
| Грузинская кухня. Харчо по-мегрельски | 14:20 | 14:45 | 00:25 | Открыть описание Классический грузинский харчо – это густой острый суп с мясом, рисом и помидорами. А еще бывает харчо по-мегрельски – блюдо, которое в Грузии называют соусом. Россия, 2014, тв-шоу |
| 14:45 | 15:10 | 00:25 | Открыть описание Два простых, но очень любимых в Грузии блюда: десерт, который традиционно подают на Новый год, и классическая холодная закуска из рыбы, уместная к любому застолью. Россия, 2014, тв-шоу | |
| Грузинская кухня. Чкмерули | 15:10 | 15:25 | 00:15 | Открыть описание Очень популярное блюдо грузинской кухни из курицы, главная особенность которого заключается в обилии чеснока, зелени и сливок. Невероятно вкусно и ароматно! Россия, 2014, тв-шоу |
| Грузинская кухня. Пхали из шпината | 15:25 | 15:45 | 00:20 | Открыть описание Легкая, очень ароматная и богатая витаминами холодная закуска, без которой не обходится ни одно застолье в Грузии. Россия, 2014, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Бургер с сальсой из жареного ананаса и марийский омлет | 15:45 | 16:05 | 00:20 | Открыть описание Передача приглашает попробовать экзотичный бургер с пикантной сальсой из жареного ананаса и аутентичное блюдо Марий-Эл – марийский омлет. Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Рыба по-мароккански и рис по-турецки | 16:05 | 16:30 | 00:25 | Открыть описание Насладитесь ярким сочетанием средиземноморских вкусов: рыба, приготовленная по марокканским традициям с пряностями и цитрусовыми, дополненная рассыпчатым турецким рисом. Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Котлеты из тунца и марийская солянка | 16:30 | 16:50 | 00:20 | Открыть описание Оцените котлеты из тунца – нежные, ароматные и полезные. А марийская солянка порадует вас ярким вкусом, насыщенным букетом специй и традиционной русской душой. Россия, 2016, тв-шоу |
| Привет, Италия! Дзалетти. Пардулас | 16:50 | 17:10 | 00:20 | Открыть описание У итальянки на кухне всегда найдутся разные печенья. Дзалетти, например, пышные, рассыпчатые, со вкусом дрожжевой булочки. А пардулас, как крохотные солнышки, нежные, легкие и не приторные. Выбирайте, что будете вы подавать к кофе. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу |
| Привет, Италия! Делицие аль лимоне | 17:10 | 17:35 | 00:25 | Открыть описание Если вы любите лимоны, этот истинно итальянский десерт создан для вас. Во взбитых сливках, в заварном креме, в лимонном – везде есть лимоны. Однако, чтобы приготовить этот десерт, лучше позовите друзей и сделайте все вместе. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу |
| Привет, Италия! Пастьера Наполетана | 17:35 | 17:55 | 00:20 | Открыть описание Перед Пасхой во многих магазинах Неаполя продается вымоченная пшеница, чтобы итальянские хозяйки без лишних хлопот приготовили особый праздничный пирог. Нам же пшеницу придется замочить и сварить, но этот десерт того стоит. Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу |
| Привет, Италия! Торт «Гельвеция» | 17:55 | 18:20 | 00:25 | Открыть описание Этот удивительный по вкусу и красоте торт – смешение швейцарских и итальянских кулинарных традиций, а уж кондитеры этих национальностей знают толк в десертах! Вед.: Мария Решетникова. Россия, 2018, тв-шоу |
| Наедине с Мосиным. Сибас с зеленым пюре и соусом. Лаймовый чизкейк | 18:20 | 18:45 | 00:25 | Открыть описание Ресторанный уровень дома: готовим изысканное блюдо из филе сибаса с необычным зеленым пюре и пикантным соусом, дополнив десертом в виде освежающего лаймового чизкейка. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Наедине с Мосиным. Сытный мясной пирог. Макароны с мясом и мясом | 18:45 | 19:10 | 00:25 | Открыть описание Уютный домашний обед: классический открытый пирог с начинкой из мяса и макаронные изделия с аппетитным фаршем. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Шеф научит. Щечки в соусе халапеньо и медальоны из форели | 19:10 | 19:40 | 00:30 | Открыть описание Что едят на обед парни, которые играют в кино «супергероев»? Вот Александр Носик предпочитает щечки или стейк из рыбы. А чтобы научиться все это готовить самому, он пришел на кухню к нашему топовому шефу! познавательное |
| Шеф научит. Плов и молочная закуска с редькой | 19:40 | 20:05 | 00:25 | Открыть описание В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут плов и молочная закуска с редькой. познавательное |
| Заморозил – сэкономил. Морковное печенье. Пельмени с уткой из теста с морковным соком и томатным соусом | 20:05 | 20:30 | 00:25 | Открыть описание Морковь – хороший, доступный круглый год, полезный, недорогой продукт. В этом выпуске Илья Лазерсон показал, как можно использовать оранжевый корнеплод во всей его красе, а также, что можно заморозить, чтобы сэкономить время и деньги! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Заморозил – сэкономил. Пончики с треской и картофелем. Пончики с крабовыми палочками. Пончики с чеддером и халапеньо | 20:30 | 20:55 | 00:25 | Открыть описание В этом выпуске Илья Лазерсон покажет, как замесить тесто, подготовить разнообразные добавки и начинки, а главное, расскажет, что можно заморозить, чтобы сэкономить свое время и деньги! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Заморозил – сэкономил. Шарлотка с капустой. Шоколадная шарлотка с грушей. Яблочная шарлотка | 20:55 | 21:20 | 00:25 | Открыть описание Шарлотка – это десерт, который за историю своего существования, неоднократно менял не только свое название, но и состав. В итоге мы имеем легкий в приготовлении бисквит с яблочной начинкой. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Заморозил – сэкономил. Мусака. Баклажаны, жаренные в тесте. Баклажаны, фаршированные говяжьим фаршем и с соусом «бешамель» | 21:20 | 21:45 | 00:25 | Открыть описание Баклажаны – любимый многими сезонный продукт! Но как только проходит осень, так тут же баклажаны начинают стоить, как «крыло от самолета!». Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Заморозил – сэкономил. Куриная печенка и хумус с тыквой | 21:45 | 22:10 | 00:25 | Открыть описание Куриная печень – это богатый источник белка и железа, а тыква является полезным овощем, богатым витаминами. Это блюдо из печенки и хумуса с тыквой рекомендуется подавать как основное или как легкую закуску на летний обед. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Мясо. От филе до фарша. Свиная рулька с адской капустой брокколи | 22:10 | 22:30 | 00:20 | Открыть описание Используется свиная рулька. Попробуйте запечь свиную рульку, сдобрив ее ароматной помадкой из меда и хрена! Получится необычно, но очень вкусно! А на гарнир к такому сытному блюду лучше всего приготовить что-нибудь острое, например, брокколи с перцем чили и чесноком! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013, тв-шоу |
| Мясо. От филе до фарша. Свиные ребра с американским картофельным салатом | 22:30 | 22:55 | 00:25 | Открыть описание Что может быть вкуснее хрустящих свиных ребрышек, замаринованных в красном вине с пряными травами? Ответ простой: только хрустящие свиные ребрышки, поданные с острым картофельным салатом и сливочным соусом! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013, тв-шоу |
| Мясо. От филе до фарша. Хрустящий свиной бок с желтой аджикой | 22:55 | 23:15 | 00:20 | Открыть описание Используется свиная корейка. Как сделать свиную корейку хрустящей?- Сначала сдобрить разной зеленью и запечь. Как гарнир подойдет салатный микс, а соус будет острый. Например, всеми любимая аджика, желтая! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013, тв-шоу |
| Мясо. От филе до фарша. Телячьи щеки с пюре из брокколи | 23:15 | 23:40 | 00:25 | Открыть описание Используется телятина – щеки. Что главное в приготовлении телячьих… щек? – Терпение! Дайте им время растушиться со специями, добавьте необычный соус из красного вина с мидиями и насладитесь изысканным вкусом этого блюда! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013, тв-шоу |
| Мясо. От филе до фарша. Телячьи хвосты, растомленные с томатами | 23:40 | 00:00 | 00:20 | Открыть описание Используется телятина – хвост. Какие на вкус телячьи хвосты? И как их лучше всего приготовить? Один из вариантов – растомить в вине, масле и лимонном соке. И подать с обжаренными овощами. Даже соус не понадобится – и так будет очень вкусно! Вед.: Сергей Малаховский. Россия, 2013, тв-шоу |
