Аторизуйтесь и настройте свой часовой пояс.
Здесь вы всегда сможете ознакомиться с полным расписанием телеканала «Еда», а также получить дополнительные сведения о популярных передачах, ведущих и уникальных шоу. Программа телеканала «Еда» обновляется регулярно, что позволяет быть в курсе всех изменений и новинок в эфире. Следите за актуальными событиями, не пропустите ничего важного и оставайтесь на связи с любимым телеканалом.
| Название | Начало | Конец | Длительность | Описание |
|---|---|---|---|---|
| Дежурный по кухне. Куриный суп, рыба с овощами и соусом, хурма с медом | 00:00 | 00:25 | 00:25 | Открыть описание Куриный суп, рыба с овощами и соусом, хурма с медом. Истинный шеф одним махом может сделать целый обед. Максимально разнообразно, быстро и, естественно, вкусно. Следите за руками! Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Закуска с картофелем, томатами и шпротами. Гречневая лапша с овощами и говядиной | 00:25 | 00:54 | 00:29 | Открыть описание Закуска с картофелем, томатами и шпротами. Гречневая лапша с овощами и говядиной. Картофель, шпроты, помидоры – банально? Но только не у дежурной по кухне Алены Изюмской, замиксует все так, не оторветесь! Вкусно, весело, красиво – как любит Алена! Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Курица в сливочном соусе с креветками. Зеленый салат с грибами и томатами-гриль | 00:54 | 01:23 | 00:29 | Открыть описание Курица в сливочном соусе с креветками. Зеленый салат с грибами и томатами-гриль. Дежурная по кухне Алена Изюмская обожает готовить, звать гостей и угощать. В этот раз на столе мягкая сочная курица в паре с креветками и свежайший яркий салат! Все счастливы! Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Куриный рулет с фасолью и помидорами | 01:23 | 01:52 | 00:29 | Открыть описание У Алены Изюмской есть множество великолепных рецептов, но есть самые любимые, например, куриный рулет! Сочно, быстро, легко, а для начинки подходит все, что есть в холодильнике! Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Гречотто с авокадо, луковыми чипсами и тапенадом | 01:52 | 02:19 | 00:27 | Открыть описание Гречотто с авокадо, луковыми чипсами и тапенадом. Гречка – наше все! Чем больше рецептов из этой крупы в вашем арсенале, тем кулинарно вы сильнее. Шеф-повар Александр Богданов с удовольствием пополнит вашу коллекцию еще одним блюдом. Россия, 2016, тв-шоу |
| Удиви меня вкусно. Ванильный сибас с оливковым соусом | 02:19 | 02:52 | 00:33 | Открыть описание Приготовление рыбы с ванилью – это риск, к счастью, оправданный. Вкус блюда просто восхитителен, особенно если подавать его с овощным соусом с оливками. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия, 2013, тв-шоу |
| Удиви меня вкусно. Сельдь в горчично-медовом соусе с яблочно-луковой карамелью | 02:52 | 03:26 | 00:34 | Открыть описание Обычная селедка встречается на нашем столе часто и, как правило, в соленом виде. Однако эту рыбу можно приготовить таким способом, при котором она приобретает совершенно другой, пикантный и даже изысканный вкус. Весь секрет – в сладко-остром соусе. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия, 2013, тв-шоу |
| Удиви меня вкусно. Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо | 03:26 | 03:50 | 00:24 | Открыть описание Это ризотто отличается от классического тем, что рис варится на сладком ванильном молоке, к которому добавляются мед, свежие ягоды, авокадо и лимон. Сочетание более чем смелое, но очень вкусное! Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия, 2013, тв-шоу |
| Мировой повар. Кухня Кипра, Греции. Клефтико и диплес | 03:50 | 04:18 | 00:28 | Открыть описание Илья Лазерсон готовит «ворованное мясо» – так в переводе называется блюдо из баранины, ставшее весьма популярным на Кипре в период турецкого ига. Ну, и чтобы подсластить неприятные воспоминания о прошлом – сладкие прямоугольники теста в медовом сиропе – диплес. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу |
| Мировой повар. Кухня Греции и Кипра. Афелия и лукумадес | 04:18 | 04:40 | 00:22 | Открыть описание Илья Лазерсон готовит не просто греческое блюдо, а целый «кипрский обед» – тушеная свинина под поэтическим названием «Афелия», и горячие сладкие пышки – «лукумадес». Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу |
| Мировой повар. Кухни Греции. Стифадо | 04:40 | 05:10 | 00:30 | Открыть описание Илья Лазерсон готовит два варианта традиционного греческого блюда из тушеного мяса: стифадо из кролика и стифадо из говядины. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2012, тв-шоу |
| ДЕСЕРТация про Россию. Пирог «Водолаз» | 05:10 | 05:37 | 00:27 | Открыть описание «Водолаз», «утопленник» – вот такие необычные названия встречаются у одного и того же пирога! А все потому, что тесто для этой сдобы получают необычным методом! Но главное – это итог! Пуховый, воздушный пирог для всей семьи! Россия, 2021, досуг, хобби |
| ДЕСЕРТация про Россию. Торт «Север» | 05:37 | 06:04 | 00:27 | Открыть описание Откусив кусочек торта «Север», кто-то уносится в детство, кто-то оказывается в шумной новогодней компании, но нет никого, кто бы остался равнодушным к этому кондитерскому чуду! Безе и шоколадный масляный крем! Россия, 2021, досуг, хобби |
| ДЕСЕРТация про Россию. Творожное печенье. Шоколадные трюфели | 06:04 | 06:30 | 00:26 | Открыть описание Скорее зовите детей, родных, соседей, кого угодно, с кем будет приятно испечь очень простые творожные печенья и накрутить шоколадные шарики! Будет весело и очень вкусно! Россия, 2021, досуг, хобби |
| ДЕСЕРТация про Россию. Творожные кексы. Печенье на майонезе | 06:30 | 07:00 | 00:30 | Открыть описание Самый простой, домашний, но при этом самый любимый рецепт кексов. Смешиваем, выпекаем и наслаждаемся. И не отказывайтесь от печенек на майонезе – не напрасно они были в рецептурных книгах наших бабушек! Россия, 2021, досуг, хобби |
| Кухня по заявкам. Томленая говяжья голяшка. Говяжий стейк с гарниром из моркови. Вареная говядина с соусом цахтон | 07:00 | 07:30 | 00:30 | Открыть описание В этом выпуске готовят три блюда из говядины по просьбам зрителей: томленую голяшку, стейк с морковью и отварную говядину с соусом. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Кухня по заявкам. Венгерский суп халасле. Корейская закуска хе. Малосольная форель с можжевельником | 07:30 | 08:02 | 00:32 | Открыть описание Так бывает, что оказалась у вас большая тушка форели, а что с ней делать, не понятно. Илья Лазерсон всегда приходит на помощь! Один выпуск, нет тушки форели, зато есть четыре разнообразных рецепта! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Кухня по заявкам. Клецки для супа | 08:02 | 08:30 | 00:28 | Открыть описание Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя волшебный мир кулинарии! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Кухня по заявкам. Котлетки из минтая с хумусом и соусом из кинзы | 08:30 | 09:00 | 00:30 | Открыть описание Котлетки из минтая с хумусом и соусом из кинзы. Рыбные блюда чаще всего просты по вкусу. И в этом их очарование. Можно ли полностью переиграть рыбный вкус? Можно, но зачем? Намного интереснее его подчеркнуть и дополнить. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Ланч-бокс. Креветки с рисовой лапшой | 09:00 | 09:21 | 00:21 | Открыть описание В этом выпуске готовим легкий и сытный обед в контейнере: обжаренные креветки с рисовой лапшой, овощами и соевым соусом. Россия, 2023, досуг, хобби |
| Ланч-бокс. Паста и индейка | 09:21 | 09:47 | 00:26 | Открыть описание В этом эпизоде мы исследуем кулинарное сочетание пасты и индейки, которое объединяет элементы итальянской и американской кухни. Россия, 2023, досуг, хобби |
| Ланч-бокс. Обед по-тайски | 09:47 | 10:13 | 00:26 | Открыть описание Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса. Не переключайтесь! Россия, 2023, досуг, хобби |
| Ланч-бокс. Обед автотуриста | 10:13 | 10:36 | 00:23 | Открыть описание Что может сделать ваше путешествие еще ярче и круче? Конечно, это вкусная еда! Василий Емельяненко советует взять в дорогу аппетитные сэндвичи, легкий салат и красную рыбу со специями! Эти рецепты можно считать гарантией классного путешествия! Россия, 2023, досуг, хобби |
| Готовим с мечтой. Филиппины. Адобо и кокосовый джем | 10:36 | 10:59 | 00:23 | Открыть описание Национальные филиппинские деликатесы: острое блюдо адобо из свинины и сладкий кокосовый джем |
| География на вкус. Жареха с окунем и коврижка | 10:59 | 11:34 | 00:35 | Открыть описание В этом эпизоде мы погрузимся в мир русской кухни, где познакомимся с аппетитной жарехой с окунем и сладкой коврижкой. познавательное |
| География на вкус. Осетинский суп «Туйра» и ужин горца | 11:34 | 12:11 | 00:37 | Открыть описание Отправляемся на Кавказ, чтобы приготовить наваристый осетинский суп «Туйра» – традиционное блюдо для сытного ужина в горах. познавательное |
| Дежурный по кухне. Бедуинский плов и салат табуле | 12:11 | 12:38 | 00:27 | Открыть описание В этом выпуске готовим два блюда восточной кухни: ароматный бедуинский плов с бараниной и пряностями, а на закуску – освежающий салат табуле с булгуром и зеленью. Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. А-ля кордон блю в лаваше с овощами | 12:38 | 13:04 | 00:26 | Открыть описание Нестандартный подход к классике: готовим а-ля кордон блю в лаваше с овощами. Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Курица по-гречески с питой | 13:04 | 13:30 | 00:26 | Открыть описание В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет курица по-гречески с питой. Россия, 2016, тв-шоу |
| Шеф научит. Поке | 13:30 | 14:02 | 00:32 | Открыть описание Как известно, у актеров нет времени на готовку. Поэтому, если и учиться готовить, то что-то простое, сытное и вкусное! Сегодня Илья Лазерсон готовит поке, а Кристина Кузьмина помогает шефу и рассказывает о секретах актерского цеха! познавательное |
| Шеф научит. Сырники и панакота | 14:02 | 14:35 | 00:33 | Открыть описание В этом мастер-классе шеф-повар раскроет секреты идеальных сырников с хрустящей корочкой и нежной паннакоты с ванилью. познавательное |
| Шеф научит. Щечки в соусе халапеньо и медальоны из форели | 14:35 | 15:04 | 00:29 | Открыть описание Что едят на обед парни, которые играют в кино «супергероев»? Вот Александр Носик предпочитает щечки или стейк из рыбы. А чтобы научиться все это готовить самому, он пришел на кухню к нашему топовому шефу! познавательное |
| Будет вкусно. 1 с. | 15:04 | 15:30 | 00:26 | Открыть описание Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом |
| Будет вкусно. 2 с. | 15:30 | 15:58 | 00:28 | Открыть описание Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом |
| Армянская кухня. Пастынер | 15:58 | 16:13 | 00:15 | Открыть описание Армянское национальное блюдо пастынер – это нежнейшие котлеты из телятины на косточке в дуэте с ароматной тыквой, тушенной в сметане со специями и зеленью. Отличный вариант для любителей всего натурального – только мясо и овощи! Россия, 2015, тв-шоу |
| Армянская кухня. Хашлама по-севански | 16:13 | 16:30 | 00:17 | Открыть описание Хашлама – очень популярное армянское блюдо, которое готовится как с рыбой, так и с мясом. Этот вариант хашламы – с форелью из знаменитого озера Севан. Рыба тушится вместе с овощами, зеленью и специями в собственном соку. Россия, 2015, тв-шоу |
| Наедине с Мосиным. Запеканка с пастой и красной рыбой. Кобб салат | 16:30 | 16:58 | 00:28 | Открыть описание Кулинарный блогер готовит два изысканных блюда: нежную запеканку с пастой и лососем, а также сытный американский салат Кобб. Зрителей ждут подробные инструкции и секреты идеального вкуса от профессионала. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Наедине с Мосиным. Чесночные шарики. Фисташковый рулет | 16:58 | 17:31 | 00:33 | Открыть описание В этом выпуске мы приготовит два изысканных угощения: ароматные чесночные шарики с хрустящей корочкой и нежный фисташковый рулет, тающий во рту. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Наедине с Мосиным. Свиные ребрышки в пикантном соусе с ягодами и чипсы из батата | 17:31 | 17:54 | 00:23 | Открыть описание Сочные свиные ребрышки в пикантном соусе с добавлением ягод создадут неповторимое сочетание сладости и остроты, а чипсы из батата станут идеальным гарниром благодаря своей хрустящей текстуре и насыщенному вкусу. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Все просто с Василием Емельяненко. Стейк из капусты с икорным соусом | 17:54 | 18:18 | 00:24 | Открыть описание Видите Василя Емельяненко? Записывайте рецепт! Сейчас он готовит просто огненную штуку – стейк из капусты с икорным соусом. Это простое, но модное ресторанное блюдо. Мы наем, что вы оцените! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Все просто с Василием Емельяненко. Полента с курицей | 18:18 | 18:45 | 00:27 | Открыть описание Полента – яркое блюдо на основе кукурузной манки. Это хит итальянской и грузинской кухни. Василий Емельяненко немного докрутил классический рецепт и, кажется, получилось бомбически! Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Все просто с Василием Емельяненко. Фрикасе из индейки | 18:45 | 19:11 | 00:26 | Открыть описание Тушеная индейка в сливочном соусе, с мускатным орехом и с цветочным ароматом вина – вот блюдо, которое вы приготовите на ужин в будни и на семейный праздник. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Ужин? Не проблема! Рагу из индейки с тыквой и пастой. Вишневый десерт | 19:11 | 19:32 | 00:21 | Открыть описание Рагу любят многие, но многие считают, что готовить его долго и сложно. Но Аня Александрова докажет, что сделать рагу, да еще и десерт, проще простого, ведь ужин не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби |
| Ужин? Не проблема! Рагу из желудочков с баклажанами. Картофель, фаршированный сыром и зеленью. Соус тоннато со свежими овощами | 19:32 | 20:00 | 00:28 | Открыть описание Рагу – с этим блюдом фантазируйте бесконечно, придумывайте новые и новые рецепты, и тогда ужин превратится в удовольствие, а не в проблему! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби |
| Ланч-бокс. Креветки с рисовой лапшой | 20:00 | 20:22 | 00:22 | Открыть описание В этом выпуске готовим легкий и сытный обед в контейнере: обжаренные креветки с рисовой лапшой, овощами и соевым соусом. Россия, 2023, досуг, хобби |
| Ланч-бокс. Картофель по-деревенски со стейком | 20:22 | 20:47 | 00:25 | Открыть описание Золотая запеченная картошка, сочный стейк и пряный соус. Звучит так, словно вы листаете меню хорошего ресторана, но нет! Все это можно приготовить дома. Как? Этот выпуск – пошаговая инструкция! Россия, 2023, досуг, хобби |
| Ланч-бокс. Обед и десерт за 30 минут | 20:47 | 21:10 | 00:23 | Открыть описание Хороший шеф точно знает, что такое хороший обед! Василий Емельяненко даже мастер-класс показывает, как приготовить дома сытное блюдо и десерт всего за полчаса! Россия, 2023, досуг, хобби |
| Заморозил – сэкономил. Моцарелла в карете. Эларджи. Рулет из теста в виде пиццы | 21:10 | 21:40 | 00:30 | Открыть описание Если вы считаете чудом то, что за час можно приготовить три блюда, сделать три заготовки на будущее, так вот это не чудо, а разумный подход к жизни на кухне от Лазерсона! Доказано в этом выпуске! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Заморозил – сэкономил. Суп с фрикадельками. Плов с фрикадельками | 21:40 | 22:05 | 00:25 | Открыть описание Фрикадельки – хорошо, но порой не хочется возиться с прокручиванием мяса, с фаршем и все прочее! Но если это сделать один раз и заморозить, то потом без труда можно и суп, и плов, да что угодно с фрикадельками! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Грузинская кухня. Баклажаны с орехами, чесноком и зеленью | 22:05 | 22:29 | 00:24 | Открыть описание Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье. Россия, 2014, тв-шоу |
| Грузинская кухня. Чахохбили | 22:29 | 22:57 | 00:28 | Открыть описание Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу. Россия, 2014, тв-шоу |
| Грузинская кухня. Чкмерули | 22:57 | 23:15 | 00:18 | Открыть описание Очень популярное блюдо грузинской кухни из курицы, главная особенность которого заключается в обилии чеснока, зелени и сливок. Невероятно вкусно и ароматно! Россия, 2014, тв-шоу |
| 23:15 | 00:00 | 00:45 | Открыть описание В этом выпуске узнаем, что значит для итальянцев пицца, и каких пицц не существует. Без какого ингредиента не получится ни один круассан. А Иван Забавников испечет длинный хрустящий багет. 2022, досуг, хобби |
