Аторизуйтесь и настройте свой часовой пояс.
Здесь вы всегда сможете ознакомиться с полным расписанием телеканала «Еда», а также получить дополнительные сведения о популярных передачах, ведущих и уникальных шоу. Программа телеканала «Еда» обновляется регулярно, что позволяет быть в курсе всех изменений и новинок в эфире. Следите за актуальными событиями, не пропустите ничего важного и оставайтесь на связи с любимым телеканалом.
| Название | Начало | Конец | Длительность | Описание |
|---|---|---|---|---|
| Дежурный по кухне. Киш из макарон с овощами и картофельными чипсами. Салат «Капрезе» с пастой | 00:00 | 00:30 | 00:30 | Открыть описание Запеченная корзинка из макарон? Макаронный салат? Шеф-повар Владимир Павлов изменил представление о макаронах. Он приготовил вкусные и сытные блюда, которые легко приготовить самим. Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Пряный кокосовый суп карри с цыпленком и макаронами | 00:30 | 00:55 | 00:25 | Открыть описание Пряный обед – отличный вариант для тех, кто ценит время и любит вкусно поесть. Суп на кокосовом молоке с куриной грудкой, овощами и макаронами – это первое и второе блюдо в одной тарелке. Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Макароны по-татарски с куриными сердечками | 00:55 | 01:20 | 00:25 | Открыть описание В этом выпуске – макароны по-татарски с куриными сердечками. Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Палтус с овощами и соусом «Белое сливочное масло» | 01:20 | 01:45 | 00:25 | Открыть описание Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Бифштекс и парижский картофель с вишневым соусом. Панна-котта с шиповником | 01:45 | 02:10 | 00:25 | Открыть описание Шеф-повар Константин Морозов знает, как обычный картофель превратить в парижский, а кусок мяса в сочный бифштекс. Соус в его блюде играет особую роль. Стоит попробовать и авторский десерт. Россия, 2016, тв-шоу |
| Удиви меня вкусно. Тортик из камчатского краба с медовым салатом | 02:10 | 02:40 | 00:30 | Открыть описание Восхитительная закуска из мяса краба, с яблоком, козьим сыром и медом, заправленная сливочно-мандариновым соусом – это отличный вариант как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия, 2013, тв-шоу |
| Удиви меня вкусно. Каштановые блины с крабовым муссом и соусом из шампанского | 02:40 | 03:10 | 00:30 | Открыть описание Нежнейший мусс из крабового мяса со сливками хорош и сам по себе. Однако особенную пикантность этому блюду придают блины на основе муки с жареными каштанами. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия, 2013, тв-шоу |
| Удиви меня вкусно. Слоеный пирог с телятиной, кедровыми орешками и грибами | 03:10 | 03:40 | 00:30 | Открыть описание Удивительный пирог со сложной начинкой из ароматных грибов, пармской ветчины, нежной телятины и кедровых орешков получается настолько вкусным, что от него невозможно оторваться. Рецепт не из самых простых, но достоин того, чтобы потратить на него некоторое время. Вед.: Дмитрий Рудаков. Россия, 2013, тв-шоу |
| ДЕСЕРТация про Россию. «Птичье молоко» по-домашнему | 03:40 | 04:10 | 00:30 | Открыть описание «Птичье молоко» – что это? Если спросить русского человека, ответ – вкуснейший десерт! Как его приготовить? Если ориентироваться на рецепт по ГОСТу, то практически невозможно, но полистав бабушкины рецепты, найдется отличный вариант! Россия, 2021, досуг, хобби |
| ДЕСЕРТация про Россию. «Пирог к чаю». «Королевская ватрушка» по-вегански | 04:10 | 04:35 | 00:25 | Открыть описание «Пирог к чаю» – великая классика, любимая ватрушка из песочного теста. Здесь подробный рецепт, плюс очень интересная версия этой же ватрушки, но подходящая для веганов. Выбирайте, что вам больше нравится! Россия, 2021, досуг, хобби |
| ДЕСЕРТация про Россию. Кулич | 04:35 | 05:05 | 00:30 | Открыть описание Кулич, признаться честно, не самая быстрая и легкая выпечка. Но запах сдобы, приготовленной дома, как раз и дарит ощущение праздника! Не поленитесь, приготовьте кулич по рецепту семьи Решетниковых. Россия, 2021, досуг, хобби |
| ДЕСЕРТация про Россию. Торт «Черемуха» | 05:05 | 05:30 | 00:25 | Открыть описание Черемуховый торт – это исконно русский сибирский десерт! Который преимущественно готовят жители Сибири, любит черемуха этот край. Россия, 2021, досуг, хобби |
| Топ 100. Сувлаки | 05:30 | 05:45 | 00:15 | Открыть описание В Греции сувлаки – настоящий кулинарный хит. Но вы можете приготовить его и у себя дома! Как это сделать, показывает Владимир Павлов. А заодно рассказывает, почему он так любит сувлаки. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу |
| Топ 100. Холодец | 05:45 | 06:05 | 00:20 | Открыть описание Нет сомнений, что холодец – это главная закуска любого праздничного стола. Владимир Павлов ни в коем случае не опровергает этот факт, а, наоборот, рассказывает, почему он так любит это блюдо. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу |
| Топ 100. Печеночный торт | 06:05 | 06:30 | 00:25 | Открыть описание Торт – это всегда хит, а печеночный торт – это хит вдвойне! Почему? Ответы дает Владимир Павлов. Вед.: Владимир Павлов, Алёна Изюмская, Максим Творогов, Антон Абрезов, Катя Скворцова. Россия, 2017, тв-шоу |
| Дежурный пекарь. Чабатта и пшеничный хлеб с семенами | 06:30 | 07:00 | 00:30 | Открыть описание Чабатта и пшеничный хлеб с семенами Нет ничего вкуснее свежего ароматного хлеба, ведь правда? Представьте, как вы отламываете горбушку с хрустящей корочкой еще теплой буханки… Сказка! Нужны ли еще какие-то причины научиться печь хлеб самостоятельно? Россия, 2022, досуг, хобби |
| Дежурный пекарь. Торт «Прага» | 07:00 | 07:30 | 00:30 | Открыть описание Торт, завоевавший любовь сладкоежек СССР, и продолжающий свое победное шествие уже по современным кондитерским. Как и у любой классики, ушедшей в народ, у «Праги» существует масса вариантов. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Дежурный пекарь. Необычный «Наполеон» и шоколадные кольца | 07:30 | 07:55 | 00:25 | Открыть описание Есть выпечка, которая всегда в топе домашних рецептов. И «Наполеон» просто король этого негласного рейтинга. Хотите что-то новенькое, особо не меняя любимый рецепт? У кондитера Ирины Лыловой есть пара идей. Россия, 2022, досуг, хобби |
| 07:55 | 08:20 | 00:25 | Открыть описание Канал «Еда» не предоставил для этой телепередачи описание. | |
| Минус 18. Треугольники с черникой и коблер с черникой | 08:20 | 08:35 | 00:15 | Открыть описание В морозилке мертвым грузом лежит замороженная черника, и вы не знаете, что с ней делать? Конечно, есть! И, конечно, не в замороженном виде. Приготовьте треугольники с черничной начинкой и быстрый пирог коблер. В восторге будут и взрослые и дети! Россия, 2017, тв-шоу |
| Минус 18. Оладьи из брокколи и суп-пюре из брокколи | 08:35 | 09:00 | 00:25 | Открыть описание Нет времени часами ходить по магазинам и подолгу стоять у плиты? Запаситесь замороженными продуктами! Всего из одной пачки замороженной брокколи можно приготовить и первое и второе! Россия, 2017, тв-шоу |
| Кухня по заявкам. Сазан в китайском стиле. Сазан в темном пиве. Сазан запеченный с овощами | 09:00 | 09:30 | 00:30 | Открыть описание В этом выпуске приготовим сазана в китайском стиле, сазана в темном пиве и сазана с овощами. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Кухня по заявкам. Версия грузинского остри в горшочке. Версия клефтико в горшочке. Запеканка с картошкой и кукурузной мукой в горшочке | 09:30 | 10:00 | 00:30 | Открыть описание Готовим в горшочках: острое грузинское мясо по-особенному, нежный клефтико и сытная запеканка с картофелем и кукурузной мукой. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Кухня по заявкам. Сувлаки с дзадзики. Овощной салат с маслинами и дзадзики. Хрустящие баклажаны с дзадзики и терияки | 10:00 | 10:25 | 00:25 | Открыть описание Приготовим настоящие греческие сувлаки с соусом дзадзики, яркий овощной салат с маслинами и хрустящие баклажаны с терияки. Практические секреты, чтобы воссоздать атмосферу Средиземноморья на вашей кухне. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Выпечка для чайников. Шоколадная колбаса и «Муравейник» | 10:25 | 11:00 | 00:35 | Открыть описание Эти два десерта настолько просты в приготовлении, что с ними справится абсолютно любой. Хотя нет…Здесь нужна выдержка и сила воли, чтобы удержаться и не съесть их до того, как они полностью пропитаются кремом. Россия, 2020, досуг, хобби |
| Выпечка для чайников. Шоколад и печенье | 11:00 | 11:35 | 00:35 | Открыть описание Самые верные спутники чашечки чая – это шоколад и печенье. Без них, конечно, можно обойтись, то с ними куда приятнее. А если эти сласти сделаны своими руками, то уровень наслаждения просто зашкаливает. Россия, 2020, досуг, хобби |
| Выпечка для чайников. Цветаевский пирог с клубникой | 11:35 | 12:00 | 00:25 | Открыть описание Самый поэтичный пирог среди всех пирог, окутанный легендой, нежнейшим кремом и волнующим вкусом! Прекрасен, прост, любим! Без сложностей и многоделья, вспомните стихи Цветаевой и приготовьте этот чудо-пирог! Россия, 2020, досуг, хобби |
| Дежурный по кухне. «Оливье» в азиатском стиле и утка в соусе юдзу | 12:00 | 12:35 | 00:35 | Открыть описание Готовим азиатскую версию «Оливье» с имбирем и соевым соусом, а также утку в пикантном соусе юдзу. Россия, 2016, тв-шоу |
| Дежурный по кухне. Тарталетки с креветками, лососем в соусе терияки и хрустящая морковь | 12:35 | 13:00 | 00:25 | Открыть описание В новом выпуске – готовим изысканные тарталетки с нежными креветками и лососем под соусом терияки. Россия, 2016, тв-шоу |
| Наедине с Мосиным. Салат с булгуром и тыквой. Острая пицца с колбасками | 13:00 | 13:30 | 00:30 | Открыть описание Два совершенно разных настроения на одной кухне. Легкий и полезный салат с тыквой и булгуром – для тех, кто следит за формой. И дерзкая, острая пицца с колбасками – для тех, кто любит погорячее. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Наедине с Мосиным. Лапша унаги с овощами и рыбой. Тайяки с шоколадом | 13:30 | 13:55 | 00:25 | Открыть описание Готовим азиатский ужин: нежная лапша унаги с овощами и рыбой, а на десерт – японские тайяки с шоколадной начинкой. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Наедине с Мосиным. Тарталетки со скумбрией, креветки, копченая курица со сливочным сыром и хреном | 13:55 | 14:20 | 00:25 | Открыть описание В выпуске готовят три закуски для фуршета: тарталетки со скумбрией, креветки и рулет из копченой курицы с сыром и хреном. Вед.: Григорий Мосин. тв-шоу |
| Кто готовит – тот не моет. Вок – это любовь! Лапша с индейкой и рис с креветками | 14:20 | 14:45 | 00:25 | Открыть описание Готовить в воке – сплошное удовольствие: блюда всегда получаются яркими, ароматными и оригинальными. А сам процесс заряжает энергией и кулинарным энтузиазмом! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2018, тв-шоу |
| Кто готовит – тот не моет. Банки-склянки: пряная селедка, битые огурцы и маринованная моцарелла | 14:45 | 15:10 | 00:25 | Открыть описание Домашние заготовки – это всегда приятный бонус к ежедневным обедам и ужинам, особенно если на их приготовление уходит каких-то пятнадцать минут! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2018, тв-шоу |
| Кто готовит – тот не моет. По грибы! Булгур с грибами и курица с грибным соусом | 15:10 | 15:35 | 00:25 | Открыть описание Грибы – универсальные союзники на любой кухне. Они готовы работать в любом виде: свежие, замороженные, сушеные – всегда будет вкусно и необычно! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2018, тв-шоу |
| Кто готовит – тот не моет. На старт! Сет быстрых дипов | 15:35 | 16:00 | 00:25 | Открыть описание Быстрые универсальные соусы – отличное решение для легких закусок! К тому же это прекрасный способ развлечь гостей в процессе ожидания главного праздничного блюда! Вед.: Катя Скворцова. Россия, 2018, тв-шоу |
| Шеф научит. Сырники и панакота | 16:00 | 16:35 | 00:35 | Открыть описание В этом мастер-классе шеф-повар раскроет секреты идеальных сырников с хрустящей корочкой и нежной паннакоты с ванилью. познавательное |
| Шеф научит. Поке | 16:35 | 17:10 | 00:35 | Открыть описание Как известно, у актеров нет времени на готовку. Поэтому, если и учиться готовить, то что-то простое, сытное и вкусное! Сегодня Илья Лазерсон готовит поке, а Кристина Кузьмина помогает шефу и рассказывает о секретах актерского цеха! познавательное |
| Будет вкусно. 7 с. | 17:10 | 17:40 | 00:30 | Открыть описание В уютной студии ведущая программы проводит час в компании гостей, готовя разнообразные блюда и экспериментируя с необычными сочетаниями продуктов. Зрители увидят, как готовят белый шоколад с черной икрой, дыню с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Передача показывает кулинарные техники, вдохновляет на эксперименты с ингредиентами и раскрывает секреты создания гармоничных и необычных вкусовых сочетаний. Вед.: Валентина Олексенко |
| Будет вкусно. 2 с. | 17:40 | 18:05 | 00:25 | Открыть описание Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом |
| Ужин? Не проблема! Корзиночки с ветчиной. Салат из перца. Запеченные груши | 18:05 | 18:25 | 00:20 | Открыть описание Вам хватит и 30 минут, чтобы приготовить полноценный ужин с выпечкой, ароматным салатом и чудесным десертом. Аня Александрова, не теряя ни минуты, докажет, что ужин – это не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби |
| Ужин? Не проблема! Салат из картофеля со скумбрией. Фаршированные помидоры. Пряные сливы и виноград | 18:25 | 18:40 | 00:15 | Открыть описание Вы до сих пор считаете, что быстрый ужин из трех блюд – это фантастика? Аня Александрова готова доказать, что накормить семью быстро и вкусно не проблема! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби |
| Ужин? Не проблема! Пряная грудка индейки. Фриттата с овощами. Салат из цукини и огурца | 18:40 | 19:00 | 00:20 | Открыть описание Правила хорошего ужина от Ани Александровой: блюда должны гармонировать друг с другом и выполняться легко! На этот ужин – грудка индейки, салат и фриттата – быстро и очень вкусно! Вед.: Анна Александрова. Россия, 2018, досуг, хобби |
| С Barlin еще вкуснее! Шефы проверили! Салат с угрем и сэндвич с голубикой | 19:00 | 19:30 | 00:30 | Открыть описание Эксперимент от шефов: салат с нежным угрем и неожиданный сэндвич с голубикой от BARLINE |
| С Barlin еще вкуснее! Шефы проверили! Перепелка в маринаде и лимонад «Ледяной ананас» | 19:30 | 19:55 | 00:25 | Открыть описание Программа демонстрирует рецепты с напитками BARLINE: маринованную перепелку и освежающий лимонад «Ледяной ананас» |
| Кухня по заявкам. Сазан в китайском стиле. Сазан в темном пиве. Сазан запеченный с овощами | 19:55 | 20:25 | 00:30 | Открыть описание В этом выпуске приготовим сазана в китайском стиле, сазана в темном пиве и сазана с овощами. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Кухня по заявкам. Говядина в красном вине и стейк из капусты. Свинина и капуста тушеная с чечевицей. Курица с жаренной капустой и яйцом | 20:25 | 20:50 | 00:25 | Открыть описание В новом выпуске – готовим сытные блюда по вашим просьбам. Освоим томленую говядину с капустным стейком, ароматную тушеную свинину с чечевицей и хрустящую курицу с капустой и яйцом. Просто, доступно и очень вкусно. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2015, тв-шоу |
| Небанальная кухня Павлова. Морковное пюре с куриной печенкой | 20:50 | 21:05 | 00:15 | Открыть описание Морковь – не просто основа для супов и салатов! Кулинарные возможности этого корнеплода намного шире, главное – знать подход: морковное пюре с куриной печенкой и морковным соусом – небанально и очень вкусно! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014, тв-шоу |
| Небанальная кухня Павлова. Судак в свекольной панировке | 21:05 | 21:25 | 00:20 | Открыть описание Свекла- уникальный и даже универсальный продукт! Не думайте, что применение этого корнеплода ограничивается винегретом и борщом. Главное, научиться мыслить небанально: судак в свекольной панировке- отличный тому пример! Вед.: Владимир Павлов. Россия, 2014, тв-шоу |
| Полный пельмень. Хинкали | 21:25 | 21:40 | 00:15 | Открыть описание Это блюдо – гордость и визитная карточка Грузии: сытные, сочные пельмени с богатой начинкой. И хотя лепка хинкали требует определенной сноровки, результат стоит всех вложенных сил! Вед.: Пётр Пахомов. Россия, 2017, тв-шоу |
| Полный пельмень. Пельмени по-герасимовски | 21:40 | 21:50 | 00:10 | Открыть описание Пельмени с очень богатой начинкой и весьма интересной историей возникновения. Блюдо, которое непременно стоит попробовать, чтобы понять, почему оно стало таким легендарным! Вед.: Пётр Пахомов. Россия, 2017, тв-шоу |
| Полный пельмень. Кундюмы | 21:50 | 22:05 | 00:15 | Открыть описание Это старинное русское блюдо готовится исключительно с начинкой из грибов и круп. Раньше его запекали в глиняных горшочках в печи, но что мешает сейчас приготовить кундюмы в духовке? Вед.: Пётр Пахомов. Россия, 2017, тв-шоу |
| Заморозил – сэкономил. Блинчики с рагу боленьзе. Суп с рагу боленьезе. Пельмени с рагу болоньезе | 22:05 | 22:30 | 00:25 | Открыть описание В этом выпуске мы узнаем принципы приготовления рагу болоньезе, какой подходит фарш, какие обязательно должны быть овощи и в каком соотношении с мясом, какие вариации применения этого рагу и как можно это еще все и заморозить! Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Заморозил – сэкономил. Суп на кокосовом молоке с треской. Жареная треска с беконом и яйцом. Овощной салат с треской | 22:30 | 23:00 | 00:30 | Открыть описание Сегодня в центре нашего внимания будет свежемороженая треска – универсальный и доступный ингредиент. Вед.: Илья Лазерсон. Россия, 2022, досуг, хобби |
| Мир любимых вкусов. Цыпленок по-шкмерски | 23:00 | 23:30 | 00:30 | Открыть описание Какая разница – цыпленок тапака, табака или вообще по-шкмерски? Главное, что из пяти ингредиентов можно приготовить блюдо, которому будут рады за любым столом! Марина Наумова готовит любимое грузинское блюдо, а Андрей Зайцев помогает. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021, досуг, хобби |
| Мир любимых вкусов. Кыстыбый | 23:30 | 00:00 | 00:30 | Открыть описание Что такое кыстыбый? Это десерт или второе блюдо? Закуска или похлебка? Мало кто знает, но это традиционные татарские лепешки с начинкой. Вед.: Марина Наумова, Андрей Зайцев. Россия, 2021, досуг, хобби |
