| Однажды в Италии (Профитроли с ванильным кремом и брускетта с паштетом из куриной печени) | 00:00 | 00:25 | 00:25 | В этом выпуске – готовим профитроли с ванильным кремом и брускетту с паштетом из куриной печени. Вед.: Маттео Лаи. Россия |
| Евразия (Креп-сюзетт по-французски) | 00:25 | 00:45 | 00:20 | Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит креп-сюзетт по-французски вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы |
| Евразия (Тайский блин) | 00:45 | 01:00 | 00:15 | Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит тайский блин вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы |
| Школа юных шефов. 2 с. | 01:00 | 01:25 | 00:25 | Новое кулинарное шоу, доказывающее всем, что готовить весело в любом возрасте! Юные повара-новички Элоиз, Эди, Абигайль и Марлоу с удовольствием осваивают простые кулинарные приемы; Лиам, начавший готовить в восемь лет, создает доступные блюда и делится советами профессиональных поваров, а отец и сын, Венделл и Джей-Энтони, готовят свои любимые блюда. Канада |
| Париж на вкус. 8 с. | 01:25 | 01:50 | 00:25 | Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в настоящем искусстве, делающем Париж неповторимым |
| Люк Нгуен: путешествие по Индии. 1 с. | 01:50 | 02:15 | 00:25 | Люк Нгуен приезжает в Бангалор, посещает одно из старейших кафе города, учится готовить идли и вместе с другом исследует ночные рынки. Реж.: Майкл Доннелли. Австралия |
| Фермерская кухня (Куриные крылья, салат из тыквы, редиса и копченой курицы) | 02:15 | 02:40 | 00:25 | В этом выпуске – готовим куриные крылья, салат из тыквы, редиса и копченой курицы. Вед.: Василий Емельяненко. Россия |
| Ешь и худей! (Теплый томатный суп с кальмаром и подмаринованными цукини) | 02:40 | 02:55 | 00:15 | В этом выпуске мы познакомим вас с ароматным и полезным блюдом – теплым томатным супом с кальмаром и подмаринованными цукини. Россия |
| Ешь и худей! (Белая рыба с пюре из корня сельдерея и чили-маслом) | 02:55 | 03:10 | 00:15 | В этом выпуске мы приготовим легкое и изысканное блюдо – белую рыбу с пюре из корня сельдерея и чили-маслом. Россия |
| Фермерская кухня (Оладьи из кабачка с сыром и мини тосты с подкопченной форелью) | 03:10 | 03:35 | 00:25 | В этом выпуске готовим оладьи из кабачка с сыром и мини тосты с подкопченной форелью. Вед.: Василий Емельяненко. Россия |
| Есть тема! 1 с. | 03:35 | 04:00 | 00:25 | Профессиональный повар, шеф-кондитер Катерина Агроник поделится идеями завтраков, обедов и ужинов. Быстро приготовить завтрак для ленивого семейного застолья? Устроить для друзей обед французского короля? Любой каприз будет с легкостью исполнен! Россия |
| Однажды в Италии (Куриный рулет и треска с капонатой) | 04:00 | 04:25 | 00:25 | Не пропустите зажигательный коктейль – оригинальный рецепт и урок итальянского языка – от темпераментного шеф-повара! Сегодня в выпуске – куриный рулет и треска с капонатой. Вед.: Маттео Лаи. Россия |
| Париж на вкус. 6 с. | 04:25 | 04:50 | 00:25 | Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в настоящем искусстве, делающем Париж неповторимым |
| 04:50 | 05:10 | 00:20 | Канал «Кухня ТВ» не предоставил для этой телепередачи описание. |
| Самые сливки (Сырные сырники с малиновым соусом) | 05:10 | 05:35 | 00:25 | Юлия Макиенко поделится рецептом идеальных сырников с малиновым соусом. Россия |
| Вкус по карману (Жаркое из говядины с картофелем и оладьи из цуккини) | 05:35 | 06:00 | 00:25 | Жаркое из говядины с картофелем. Оладьи из цукини. Суп из печеного перца с пудрой из бекона. Реж.: Константин Ивлев. Россия |
| Евразия (Жульен) | 06:00 | 06:15 | 00:15 | Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит жульен вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы |
| Евразия (Острые древесные грибы) | 06:15 | 06:30 | 00:15 | Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит острые древесные грибы вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы |
| Париж на вкус. 9 с. | 06:30 | 07:00 | 00:30 | Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в настоящем искусстве, делающем Париж неповторимым |
| Однажды в Италии (Букатини по-генуэзски и салат с кальмаром) | 07:00 | 07:25 | 00:25 | В этом выпуске – готовим букатини по-генуэзски и салат с кальмаром. Вед.: Маттео Лаи. Россия |
| Школа юных шефов. 3 с. | 07:25 | 08:00 | 00:35 | Новое кулинарное шоу, доказывающее всем, что готовить весело в любом возрасте! Юные повара-новички Элоиз, Эди, Абигайль и Марлоу с удовольствием осваивают простые кулинарные приемы; Лиам, начавший готовить в восемь лет, создает доступные блюда и делится советами профессиональных поваров, а отец и сын, Венделл и Джей-Энтони, готовят свои любимые блюда. Канада |
| Люк Нгуен: путешествие по Индии. 2 с. | 08:00 | 08:30 | 00:30 | Люк Нгуен узнает о кухне Конгунаду в Коимбаторе, сотрудничает с семьей в Триссуре, чтобы приготовить аутентичное блюдо, и знакомится с богатой кофейной культурой Индии. Реж.: Майкл Доннелли. Австралия |
| Фермерская кухня (Говяжьи ребра с нутом и картофель по-фермерски) | 08:30 | 08:55 | 00:25 | В этом выпуске «Фермерской кухни» вы узнаете секреты приготовления аппетитных говяжьих ребер с нутом и картофеля по-фермерски. Вед.: Василий Емельяненко. Россия |
| Ешь и худей! (Соте из морепродуктов с гарниром из зеленой фасоли) | 08:55 | 09:15 | 00:20 | В этом выпуске мы порадуем вас легким и вкусным блюдом – соте из морепродуктов с гарниром из зеленой фасоли. Россия |
| Ешь и худей! (Карри с тремя видами капусты) | 09:15 | 09:30 | 00:15 | В этом выпуске мы приготовим ароматное и сытное блюдо – карри с тремя видами капусты. Россия |
| Обед в 4 руки (Равиолли с цукини, креветками и сливочным сыром. Пельмени) | 09:30 | 10:00 | 00:30 | В этом выпуске приготовим равиолли с цукини, креветками и сливочным сыром, а также пельмени. Россия |
| Есть тема! 2 с. | 10:00 | 10:30 | 00:30 | Профессиональный повар и шеф-кондитер показывает, как превратить обычный прием пищи в настоящее кулинарное событие. В программе – идеи для завтраков, обедов и ужинов: от простых блюд для семейного застолья до эффектных угощений для гостей. Ведущая делится секретами приготовления, помогает подобрать рецепты для разных случаев и доказывает, что даже самые смелые кулинарные задумки можно легко воплотить на домашней кухне. Россия |
| Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 2 с. | 10:30 | 11:00 | 00:30 | Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Канада |
| Самые сливки (Тефтели из рикотты с пастой) | 11:00 | 11:30 | 00:30 | В этом выпуске приготовим тефтели из рикотты с пастой. Россия |
| Вкус по карману (Спагетти айоли с черри томатами. Фаршированная запеченная куриная грудка) | 11:30 | 12:00 | 00:30 | Спагетти айоли с черри-томатами. Фаршированная запеченная куриная грудка с моцареллой и томатами. Шоколадный брауни со взбитыми сливками. Реж.: Константин Ивлев. Россия |
| Однажды в Италии (Куриный киш лорен и хамбл салат) | 12:00 | 12:25 | 00:25 | Не пропустите зажигательный коктейль – куриный киш-лорен и хамбл-салат. Вед.: Маттео Лаи. Россия |
| Евразия (Паэлья по-валенсийски с курицей) | 12:25 | 12:45 | 00:20 | Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит паэлью по-валенсийски с курицей вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы |
| Евразия (Жареный рис с курицей в азиатском стиле) | 12:45 | 13:00 | 00:15 | Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит жареный рис с курицей в азиатском стиле вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы |
| Школа юных шефов. 4 с. | 13:00 | 13:25 | 00:25 | Новое кулинарное шоу, доказывающее всем, что готовить весело в любом возрасте! Юные повара-новички Элоиз, Эди, Абигайль и Марлоу с удовольствием осваивают простые кулинарные приемы; Лиам, начавший готовить в восемь лет, создает доступные блюда и делится советами профессиональных поваров, а отец и сын, Венделл и Джей-Энтони, готовят свои любимые блюда. Канада |
| Париж на вкус. 10 с. | 13:25 | 13:55 | 00:30 | Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в настоящем искусстве, делающем Париж неповторимым |
| Люк Нгуен: путешествие по Индии. 3 с. | 13:55 | 14:25 | 00:30 | Люк Нгуен посещает портовый город Кочи в Керале, где проверяет знаменитые китайские рыболовные сети, стирает по старинному способу и готовит известное блюдо. Реж.: Майкл Доннелли. Австралия |
| Фермерская кухня (Тушеный кролик и гратен из картофеля) | 14:25 | 14:55 | 00:30 | Шеф-повар Василий Емельяненко готовит тушеного кролика и гратен из картофеля. Вед.: Василий Емельяненко. Россия |
| Ешь и худей! (Салат с тунцом и апельсином) | 14:55 | 15:15 | 00:20 | В этом выпуске мы приготовим освежающий и питательный салат с тунцом и апельсином – идеальное сочетание ярких вкусов и полезных ингредиентов. Россия |
| Ешь и худей! (Крем-суп из тыквы с миндалем и пряным маслом) | 15:15 | 15:30 | 00:15 | В этом выпуске мы приготовим великолепный крем-суп из тыквы с миндалем и пряным маслом – идеального спутника холодного времени года. Россия |
| Моя любимая кухня (Тальятелле с креветками и цукини, салат из куриной печени) | 15:30 | 15:55 | 00:25 | В этом выпуске Кирилл Голиков и Маттео Лаи научат вас готовить тальятелле с креветками и цукини и салат из куриной печени |
| Есть тема! 3 с. | 15:55 | 16:25 | 00:30 | Профессиональный повар и шеф-кондитер показывает, как превратить обычный прием пищи в настоящее кулинарное событие. В программе – идеи для завтраков, обедов и ужинов: от простых блюд для семейного застолья до эффектных угощений для гостей. Ведущая делится секретами приготовления, помогает подобрать рецепты для разных случаев и доказывает, что даже самые смелые кулинарные задумки можно легко воплотить на домашней кухне. Россия |
| 16:25 | 17:00 | 00:35 | Канал «Кухня ТВ» не предоставил для этой телепередачи описание. |
| Самые сливки (Творожные пончики с глазурью из молочного шоколада) | 17:00 | 17:30 | 00:30 | В этом выпуске приготовим творожные пончики с глазурью из молочного шоколада. Россия |
| Вкус по карману (Салат из печеной тыквы. Тефтельки из индейки) | 17:30 | 18:00 | 00:30 | Салат из печеной тыквы. Тефтельки из индейки, запеченные в томатном соусе, на картофельном пюре. Пирожки с творогом. Реж.: Константин Ивлев. Россия |
| Однажды в Италии (Польпетте и салат из киноа, куриного бедра с яйцом пашот) | 18:00 | 18:25 | 00:25 | В этом выпуске – готовим польпетте и салат из киноа, куриного бедра с яйцом пашот. Вед.: Маттео Лаи. Россия |
| Евразия (Тартар из лосося) | 18:25 | 18:45 | 00:20 | Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить тартар из лосося |
| Евразия (Севиче из лосося) | 18:45 | 19:00 | 00:15 | Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить севиче из лосося |
| Школа юных шефов. 5 с. | 19:00 | 19:25 | 00:25 | Новое кулинарное шоу, доказывающее всем, что готовить весело в любом возрасте! Юные повара-новички Элоиз, Эди, Абигайль и Марлоу с удовольствием осваивают простые кулинарные приемы; Лиам, начавший готовить в восемь лет, создает доступные блюда и делится советами профессиональных поваров, а отец и сын, Венделл и Джей-Энтони, готовят свои любимые блюда. Канада |
| Кулинарное расследование против диабета. 1 с. | 19:25 | 19:55 | 00:30 | Это специальная программа из 5-ти эпизодов, в которой рассказывается обо всем, что вам нужно знать об одном из самых быстрорастущих заболеваний в Сингапуре и в мире. Сингапур занимает второе место по количеству диабетиков среди развитых стран, и их число быстро растет. Программа направлена на повышение осведомленности о том, как наилучшим образом предотвратить развитие диабета и как с ним бороться, если вам уже был поставлен диагноз |
| Люк Нгуен: путешествие по Индии. 4 с. | 19:55 | 20:25 | 00:30 | Люк посещает пышные плантации специй в Теккади, а затем отправляется в Мадурай, духовный центр Тамилнада, чтобы с помощью местного кулинарного журналиста найти скрытые жемчужины. Реж.: Майкл Доннелли. Австралия |
| Фермерская кухня (Запеченные цыплята-корнишоны в азиатском стиле и салат из чечевицы) | 20:25 | 20:55 | 00:30 | Шеф-повар Василий Емельяненко приготовит цыплят-корнишонов в азиатском стиле и салат из чечевицы. Вед.: Василий Емельяненко. Россия |
| Ешь и худей! (Чихиртма из цыпленка) | 20:55 | 21:15 | 00:20 | В этом выпуске мы приготовим традиционное грузинское блюдо – чихиртму из цыпленка. Россия |
| Ешь и худей! (Медальоны из говядины с грибами и соусом из тунца) | 21:15 | 21:30 | 00:15 | Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить медальоны из говядины с грибами и соусом из тунца. Россия |
| Ели у Емели (Куриные котлетки с кабачком гриль и капустный салат) | 21:30 | 22:00 | 00:30 | Куриные котлетки с кабачком гриль. Салат капустный со свежей свеклой. Вед.: Василий Емельяненко. Россия |
| Есть тема! 4 с. | 22:00 | 22:30 | 00:30 | Профессиональный повар и шеф-кондитер показывает, как превратить обычный прием пищи в настоящее кулинарное событие. В программе – идеи для завтраков, обедов и ужинов: от простых блюд для семейного застолья до эффектных угощений для гостей. Ведущая делится секретами приготовления, помогает подобрать рецепты для разных случаев и доказывает, что даже самые смелые кулинарные задумки можно легко воплотить на домашней кухне. Россия |
| Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 4 с. | 22:30 | 23:00 | 00:30 | Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Канада |
| Самые сливки (Финиковый пудинг и какао с фундуком) | 23:00 | 23:30 | 00:30 | В новом эпизоде вы узнаете, как приготовить изысканный финиковый пудинг и ароматное какао с хрустящим фундуком. Россия |
| Вкус по карману (Запеченный картофель с огуречным тар-таром) | 23:30 | 00:00 | 00:30 | Запеченный картофель с огуречным тартаром. Треска под маринадом. Фирменные сырники Ивлева. Реж.: Константин Ивлев. Россия |